クリスタルドリッパー

ブリュッケさん焙煎のハワイカウ エクストラファンシー。昨日はカリタさんの銅製ドリッパーで点ててみましたので、今日はクリスタルドリッパーで点てて探ってみました。昨日味わえなかった味わいが出るでしょうか。

気分を変えようかと思い、クリスタルドリッパーを持ってきたのはいいものの、うっかり円錐形ペーパーフィルターを置いてきてしまいました。豆は挽いてしまって保存庫も無いので、何とか点ててみます。