今年も開催されて大盛況のまま閉幕した
中央線コーヒーフェスティバル2023Spring
Springと銘打つくらいだから
秋口くらいにまた開催予定かなと
次を楽しみにしておりますが
今回まず書き記しておきたい品がこちら。

Riverside Cafeさんのスクールブレンド。
丁寧な仕事で作られたことも観てとれて
クセなく雑味なく、クリアで飲みやすく
広く飲まれるであろう味わいを体感できたのと
提供されたテイクアウト用紙カップも
私には初でした!

数分、どうやって飲めばいいか戸惑いましたが
見様見真似で飲んでみて、無事に完飲できました。
他でよく見かけるテイクアウト用のカップ↓

これでホットコーヒーをいただくと私
大抵、舌を火傷するので敬遠しがちです。
もう冷めただろうと思ってから口に運んでも
まだ駄目で…でもRiverside Cafeさんのであれば
淹れたてで熱くても、無事に飲めたので
有り難かったです。
是非とも普及してもらいたいものです!
私も普及活動に、1役買わせていただきます。
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