Your Coffeeさんのドリップバッグ「ブラジル モンテアレグレ」を開封。

ブラジル モンテアレグレ農園といえば

同じくブラジルのダテーラ農園と1、2を争う

広大な敷地面積と実績の農園ですね。

今回はそのモンテアレグレ産を

Your Coffeeさんが

ドリップバッグにした作品です。

蒸らし、湯量など、各お店さんで

こだわりが出ていますね。

今作は蒸らし20秒で湯量は少量と

記されているのみで

具体的な量の表記無し。

量はご随意にということでしょうか

自信の表れにも思えます。

ここは湯量を120mlにしました。

ドリップバッグですと、どうしても

ボヤけて薄くなりがちな

1番の個性的な味わいが

しっかりと出ていますね。

ブラジルの昔ながらの豆に

よく観られる、ヘーゼルナッツの様な

香ばしさと、クリアな酸味。

これを粉の声を聴くことなく

気をつけて粉を観ていることもなく

蒸らしただけで味わえる

自分が楽を覚えて

堕落してしまいそうになるくらい

手間なく手軽に飲めて

コスパ抜群、有難いです。