フォロワーさんがキッカケで
今回の催しを耳にして
仕事の合間に時間を空けて
とにもかくにも行ってみました。
拝見できるかどうかも定かではなく
あいにくの雨模様でもありましたが
コーヒー関連のイベントと
耳にするだけで、心躍りますね！
門前仲町駅3番出口から徒歩1分程の近く
イベントスペースのハイパーミックスさん
路面の1階フロアで開催されておりました
COFFEE BREWING TOURNAMENT JAPAN 2023
外にモニターが設置されていて
出場者のコーヒー液抽出まで手元を
映してくださって
私もバリスタの端くれ。
こんなにも勉強になって有難いことは
ありません！
拝見させていただきました。
仕事がありましたので
長くは居られませんでしたが
強引に時間を空けて
来れて良かったと、つくづく思います。
ありがとうございます。
門前仲町駅前といえば
トーアさん。
勿論、寄らせていただき
豆を購入いたしました。
作業場に戻りましたら
早速、抽出してみます。
出場者さん同様に
丁寧なドリップを心がけて。
コメント