バリスタを始めてそろそろ20年、コーヒーの楽しみ方は様々なれど、真の嗜好品の域を目指したいものです。

久しぶりにGESHARY COFFEEさんへ。

入店
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東京日比谷、GESHARY COFFEEさん

フードの新発売の情報はよく

耳にしていたのですが

そういえばコーヒーの新発売は

聴こえてこないなと、ふと思い出し

久しぶりに寄らせていただきました。

GESHARY COFFEEさんは変わらず

清潔感が溢れていて、丁寧な接客の

店員さん達の穏やかさに

またもや癒やされて帰ってきましたが

外を見渡すと、久しぶりに来たとはいえ

数カ月しか経っていないのに

移り変わりはこちらでも早いもので

あっという間にビルが建つのですね。

GESHARY COFFEEさんの目の前に

東宝さんの新しいビルが建ち

その2階には、コレド日本橋の目の前でも

見かけたあの

GODIVA cafeが近々オープン予定。

フロアではオープンの準備であろう作業や

打ち合わせの光景が目に入りました。

GODIVA cafe、日本橋店の様子を観ると

値段設定も絶妙で、おひとり客から

商談をしているようなお客さんまで

入っておりました。日比谷でもまた

競争激化しそうですね。

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GESHARY COFFEEさんで、見覚えのない

農園産のドリップバッグがありましたので

購入させていただきました。

今、ゲイシャの次を貪欲に狙っている

コロンビア、その中でのゲイシャ種。

愉しめそうです!

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