入店WE LOVE COFFEE VOL3へ。
東京都はタワーマンション群でも有名な武蔵小杉駅前の一角にある商業施設グランツリー武蔵小杉1階のフリースペースで11月25日（金）〜11月28日（月）の4日間に渡って開催された「WE LOVE COFFEE」今回で3回目！こんなにも名店が揃うなんて有難い限りです！！
2022-11
入店
1つ穴ドリッパー茶珈香さんのアラビアンナイトの焙煎域違いを開封！
先日、茶珈香さんで購入したアラビアンナイト深煎り。この際にこちらも試してみてくださいと中煎り域で止めたアラビアンナイトを試供品としていただきました。改めて御礼申し上げます。こんなに有難いことはありません。無駄にしない為、意を決し、いざ開封！
入店銀座に来たからにはGESHARY COFFEEさんへ…
別件で銀座に来ましたが素早く済ませて、連れが嫌がりながらも、駆け足でGESHARY COFFEEさんへ。新発売だという自社農園産のドリップバッグを2種購入。寄らせていただく度に試食、試飲まで、ありがとうございます。
1つ穴ドリッパー茶珈香さん半熱風焙煎のアラビアンナイトをコーノ式ドリッパーで。
柏にある茶珈香さんで購入させていただいたエチオピア産アラビアンナイト。嫌気性発酵にだいぶ近い発酵が自然発生した豆を、茶珈香さんが深煎りに！そちらを今回はコーノ式ドリッパーで。すると…
入店堀口珈琲大手町店さんへ寄らせていただきました。
銀座からの帰り道、まだ時間が空いていたので大手町駅と東京駅とを繋ぐ地下通路から行くことのできる、堀口珈琲大手町店さんへ寄らせていただきました。店員さんが親切丁寧に教えてくださるので、ついつい…
入店YOUR COFFEEさん焙煎のホンジュラス エルサウセをV60で。
YOUR COFFEEさんへ寄らせていただいたら17周年とのこと、おめでとうございます！そんな中、販売されていた今年の4月摘みのホンジュラス エルサウセはいかに。まずは探りを入れるべくV60でドリップしてみると…