
仕事で日本で2番目に古くからある商店街と言われている
佐竹商店街から、JRと都営浅草線の浅草橋駅まで歩いていると
鳥越神社が見えたので、お参りさせていただき
浅草橋駅に向かうべく、鳥越神社の前の横断歩道を渡ると
なんとなくコーヒーに香りがしたので周りをキョロキョロと見渡すと
コーヒー屋さんのような雰囲気を持った店が目に入ったので
近くまで行ってみると、オシャレなコーヒー屋さんがありました。
この付近は何度も通っていて、今まで気づかなかったのがショックで
なにがなんでもコーヒー1杯飲ませていただこうと
バリスタさんに扱っているコーヒー豆のことを伺っていると
バリスタさんの粋なお計らい。エチオピア イルガチェフェの
コールドブリューを試飲させてくださいました。
フルーティな酸味が際立っているかと思いきや
なんともはや、それ以上にスッキリしていて飲みやすく
一気に飲み干してしまいました。もうちょっとゆっくり飲めばよかったな。
ホットコーヒーも飲みたかったので、今回はケニア マサイAAをホットで。
最初のひとくち目は思いがけずスッキリとしていてすーっと入ってきましたが
徐々にコクを見せはじめ、ダークチョコレートのような濃厚な味わいに。
冷めてくると違った顔を見せる、これまたコーヒーの楽しいところですね。
SOL’S COFFEE ROASTERYさんはペーパーで点ててらっしゃるそうです。
また寄らせていただきます。
では、今日はこのへんで。
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